Konfettitime serwuje – pomysł na makaron z porem

W kolejnym wpisie z serii konfettitime serwuje zagości makaron z porem. To danie zdrowe, tanie i szybkie, do przyrządzenia nie potrzebujemy więcej niż 20 minut, jeśli mi nie wierzycie – spróbujcie.

 

Każdy z nas ma swoje dania pewniaki, czyli potrawy, które zrobimy ze składników, które zwykle znajdziemy w lodówce, które robi się  szybko i nie ma opcji, żeby nie wyszły. Makaron z porem jest właśnie takim daniem, posypany pestkami słonecznika dobrze się prezentuje, a jeszcze lepiej smakuje.

 

Główną rolę w przepisie gra por, dla wielu stanowiący zamiennik cebuli o mniej intensywnym zapachu i smaku. Makaron z porem możemy zabrać do pracy, bez obaw o nieprzyjemny zapach z ust przy bezpośrednim kontakcie z klientem. Jedną z ciekawostek jest fakt, że por widnieje na herbie Walii, podobno noszono go na głowach w celu odróżnienia od przeciwników. Por podobnie jak brokuł jest przeciwutleniaczem, a dodatkowo zawiera wapń, żelazo, magnez i potas, dlatego warto włączyć go do swojej diety.

 

Do przyrządzenia potrzebujemy:

– 300g piersi z kurczaka/indyka 495 kcal

– 200g pora 120 kcal

– 150g makaronu penne 540 kcal

– 50g  sera kanapkowego typu feta 88 kcal

– 50 g pestek słonecznika 296 kcal

– 1 łyżka masła do podsmażenia 75 kcal

– sól

Powyższe składniki wystarczą na porcję dla 2 osób co daje ok 807kcal na osobę. Osoby dbające o kaloryczność spożywanych posiłków mogą wybrać makaron pełnoziarnisty.

 

Przygotowanie jest bardzo proste:

  1. Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu.
  2. Pestki słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu.
  3. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła i podsmażamy drobno posiekaną białą część pora.
  4. Pierś z kurczaka i ser kanapkowy kroimy w drobną kostkę.
  5. Pierś z kurczaka solimy i podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu.
  6. Ugotowany makaron mieszamy z porem, kurczakiem i serem kanapkowym.
  7. Makaron dekorujemy podsmażonym słonecznikiem.
Smacznego! Koniecznie dajcie znać co myślicie o takiej wersji makaronu. Dajcie znać jaką wersję makaronu najbardziej lubicie. Poprzedni przepis znajdzie tutaj.

 

You Might Also Like

9 komentarzy

  • Reply swiat karinki 11/05/2018 at 08:34

    Super przepis jest w nim wszystko co lubimy

  • Reply EMILIA WAWRZONKOWSKA 11/04/2018 at 20:34

    wygląda bardzo apetycznie :)

  • Reply Iwona 11/04/2018 at 14:52

    Prezentuje się bardzo apetycznie :)

  • Reply Ami-chan 11/04/2018 at 12:03

    Szybkie to danie. Muszę spróbować.

  • Reply talarkowa 10/23/2018 at 15:04

    Prosty i szybki przepis, na pewno wypróbuję! Lubię takie dania, do których nie potrzeba zbyt wielu składników i nie są one aż nadto wyszukane :)

  • Reply Agnieszka 10/21/2018 at 22:41

    Przyznam szczerze, że za porem nie przepadam…ale w połączeniu z makaronem może stanowić świetną kombinację:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

  • Reply Emza 10/21/2018 at 20:18

    Świetny przepis! Prosty i szybki czyli idealny na co dzień:) Uwielbiam pora, moja Mama robi pyszną surówkę z pora(dodaje do niego jeszcze chyba jabłko, pieprz, sól i majonez). Jeśli chodzi o makaron to ja najbardziej lubię spagetthi z oliwą i z przyprawami:D hihi, ale bardzo lubię też penne do którego dodaje się surowe jajko i parmezan oczywiście wszystko razem przez chwilkę się gotuję:)

    • Reply konfettitime 10/21/2018 at 20:56

      Ja też robię tą surówkę- por, marchew, majonez, przyprawy – jest najlepsza. Emila chyba jesteś wegetarianką?

      • Reply Emza 10/21/2018 at 21:44

        O widzisz z marchewka nigdy nie jadłam, ciekawe czy zmienia smak.
        Tak:D nie jem mięsa ale wielu innych rzeczy również:D Jestem po prostu wybredna hihihi

    Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress