Przepis na ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką


Dziś przychodzę do Was z kolejnym słodkim przepisem. Jeśli szukacie pomysłu na domowe słodkości polecam moją walentynkową propozycję, czyli rogaliki z jabłkami i kolorowe galaretki.

Ciasto jogurtowe sprawdza się, gdy w ostatniej chwili zjawiają się niespodziewani goście. To ten typ ciasta, które robi się ze składników, które zawsze są pod ręką. Deser jest bardzo prosty, a przyrządzenie wymaga około 15 minut. To moje ulubione ciasto na niedzielę. Nawet jeśli nie spodziewam się gości lubię, gdy w domu rozchodzi się słodki zapach świeżo upieczonego ciasta. Z tym właśnie kojarzy mi się prawdziwy dom.

Ciasto jogurtowe to rodzaj puszystego placka, który można urozmaicić wszelkiego rodzaju owocami. Najczęściej przyrządzam go z jabłkami i cynamonem. Świetnie smakuje z powidłami, dżemem, owocami sezonowymi lub mrożonymi. To dość proste ciasto, dlatego kropką nad “i” jest pachnąca i słodka kruszonka. Pokochacie je od pierwszego spróbowania. Zapomniałam dodać, że przepis powinni zapamiętać kuchenni laicy, bo ten typ ciasta, który zawsze wychodzi

Do przygotowania ciasta potrzebujemy:

200 g mąki
100 g cukru
3 jajka
120 g jogurtu naturalnego (1 małe opakowanie)
80 g oleju słonecznikowego
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli

Posypka:

100 g masła, cukru i mąki

Przygotowanie jest bardzo proste:

1.Jaja ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy mąkę, jogurt naturalny, olej i sól. Na samym końcu proszek do pieczenia.
2. Gotową masę wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Najlepiej w tym celu sprawdzi się tortownica.
3. Na wierzchu układamy owoce, w tym przypadku jabłka pokrojone w półksiężyce. Najlepiej ułożyć owoce blisko siebie, żeby ciasto było wilgotne i jeszcze bardziej owocowe, ale tu wszystko zależy od indywidualnych preferencji.
4. Na końcu przygotowujemy kruszonkę łącząc masło, cukier i mąkę ugniatając do momentu otrzymania kruchej masy.
5. Posypujemy kruszonką wierzch ciasta i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na czas ok 45 minut. Ciasto urośnie, więc powinno zająć ok. połowy objętości naczynia.

Lubicie takie proste przepisy?

You Might Also Like

18 komentarzy

  • Reply Po prostu MAMA 03/16/2019 at 15:35

    Wygląda pysznie. Ja pewnie jadłabym kawałek za kawałkiem ;)

  • Reply Valarr 03/08/2019 at 16:43

    Właśnie w ten weekend planuję robić ciasto jogurtowe, ale zaskoczyła mnie ta kruszonka :D Tak jeszcze nie robiłam :D

  • Reply Agnieszka 03/06/2019 at 13:56

    Nie pomyślałabym aby na jogurtowe ciasto dać kruszonkę…ciekawe rozwiązanie!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

  • Reply Ewka R 03/05/2019 at 19:39

    Hmmm… Chyba wszystkie składniki mam w domu. Może jutro zrobię synowi słodka niespodziankę 😉

  • Reply Aleksandra 03/05/2019 at 18:31

    Właśnie potrzebuję przepis na dobre ciasto :) Wypróbuję.

  • Reply MangoMania 03/05/2019 at 16:48

    Zrobię go w tym tygodniu, proste i smaczne.

  • Reply Mayka.ok 03/05/2019 at 16:28

    Aż mi narobiłaś ochoty…

  • Reply edyta 03/05/2019 at 13:03

    uwielbiam kruszonke – moge jesc kruszonke z ciastem a nie ciasto z kruszonka. Kradnę przepis

  • Reply emi 03/05/2019 at 12:38

    pycha

  • Reply Agnieszka 03/05/2019 at 11:18

    Uwielbiam takie proste przepisy, będę musiała tego spróbować! :)

  • Reply Anna 03/05/2019 at 07:50

    pysznie wygląda, może zrobię :)

  • Reply Aneta 03/05/2019 at 03:50

    Uwielbiam wszystko, co z kruszonką. Ciacho prezentuje się cudnie i naturalnie.

  • Reply Olga 03/04/2019 at 20:43

    Sama mało piekę, ale moze spróbuję wykorzystać Twój przepis. Wydaje się prosty!

  • Reply czerwonafilizanka 03/04/2019 at 00:19

    Pyszotka <3 tylko szkoda że ja nie mam piekarnika ;/

  • Reply Edi i Marco Voyager 03/03/2019 at 22:48

    Uwielbiam ciasta i ciasteczka. Przepis chyba nie jest aż tak trudny. Spróbuję zrobić.

  • Reply Urszula Oliwek 03/03/2019 at 21:17

    Uwielbiam proste, ale efektowne przepisy na słodkości. Lubię gotować, ale ciasta są moją najsłabszą stroną. Kiedy szukam pomysłu na coś deserowego mam tylko wymaganie, aby było to w miarę proste w przygotowaniu i nie wymagało zbyt dużo czasu ;)Twoja propozycja jest super :) Jak robię już ciasta, często bazuję na jogurcie :)

  • Reply Ewa 03/03/2019 at 21:14

    Kiedyś sama robiłam ciasto jogurtowe i muszę przyznać, że było bardzo smaczne

  • Reply Roksana www.kopanina.pl 03/03/2019 at 20:15

    Wygląda pysznie i pewnie tak samo smakuje :) Piekę dużo ciast ale takiego jeszcze nie próbowałam.

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress